Witbrood met tomaat en suiker
Lekker, gezond en snel te maken. Aardbeien zijn niet het hele jaar door lekker en tomaat is een lekker(der) alternatief. Het is volgens mij is de...
Griekse boerensalade
Met de rest van de komkommer wat over is van het maken van de tzatziki gaan we een salade maken. Wat hebben we nodig;
- komkommer
- 3 tomaten
- een ui
- feta
- olijfolie
- peper en zout
Ontdoe de komkommer van zijn jasje (schil) en hak deze aan grove stukken. Doe daar ook 3 grof gesneden tomaten bij. Verwijder wel het harde kroontje van de tomaat. Snij een ui in dunne ringen. Doe deze allemaal in een kom met wat peper en zout. Hussel deze dat het ietsjes door elkaar zit. Snij een stuk feta in plakken en garneer de salade met de kaas. Sprenkel wat olijfolie over de salade en je hebt een heerlijke Griekse boerensalade.
Stokbrood, boeren salade, tzatziki, kefthedes en witte wijn.
Gerelateerde berichten
Noedels met grote garnalen
Het is een GZN (gerecht zonder naam), maar wel erg lekker. Je creëert er ook nog eens veel vaat mee. Een wok, steelpan, gewoon pannetje, vergiet,...
